Rubrique Toponymie.

« Les noms de lieux sont les fossiles de la géographie humaine. » (A.Dauzat)
À Ginouillac, chaque chemin, chaque combe et chaque parcelle porte un nom dont le sens nous échappe souvent. Pourtant, ces toponymes font partie du patrimoine de notre commune. Ils racontent le passage des générations depuis les populations de l'âge du bronze, les gaulois, les gallo-romains jusqu’à nos jours. Ils disent le travail des paysans du Quercy et la nature, parfois hostile, des Causses.
Cette page sera régulièrement enrichie de nouveaux toponymes ginouillacois.
Lorsque c’est possible, on indique en italique la transcription des toponymes en graphie occitane classique.
B.P.
Monet
La Borie de Monet sur la carte de Cassini (Notez la présence d’un moulin) :

La Bòria de Monet = La ferme de Monet, Monet étant, suivant les auteurs, le diminutif d’un patronyme : Aimon ou bien Simon. Quant au mot borià (ferme/métairie) il est sans doute, selon Astor, apparenté à la racine bûr (d’où vient le ‘buron’ auvergnat) qui désignait à l’origine une hutte ou une cabane avant de prendre le sens de ferme, plutôt qu’au latin bovaria (dérivé de bœuf) qui aurait évolué phonétiquement de façon différente. Monet fut la résidence de la famille de Linars avant qu’elle ne s’installe dans le château féodal du bourg qui leur fut cédé par les d’Antin Tournier de Vaillac.
Lavayssière
La Vaissièra.
Toponyme très courant construit avec Vaissa (noisetier) + suffixe collectif -ièra, donc lieu où poussent les noisetiers sauvages.
Les mots avelanièr, auglanièr ont remplacé en occitan de nos jours l’ancien vaissa.
On peut noter le parallélisme avec le domaine d’oïl où on trouve de nombreux toponymes « coudraies » = lieux plantés de coudriers. Le mot coudrier ayant été remplacé par le mot noisetier dans l’usage actuel.

Les Galiniers
Los Galinièrs. L’occitan galinièr connaît deux sens ; celui de « poulailler » et celui d’« éleveur et/ou marchand de volaille ». En toponymie il vaut mieux retenir celui de poulailler.
La Dame
La Dama.
Selon G. Bazalgues le terme de Dame est d'origine pré-indoeuropéen, donc antérieur aux gaulois. Synonyme de combe, de vallée encaissée, il en répertorie trois en Quercy : la Combe de la Damette entre Couzou et Carlucet (attestée dès 1191 dans le cartulaire d'Obazine), la Dame d’Auzac qui débouche sur la grande vallée de la Dame laquelle s’étire de la Dordogne aux abords de Séniergues et comporte un cours d’eau intermittent.
Canabal
Un canabal désigne une chènevière, endroit où on cultive le chanvre.
G.Bazalgues rapporte le proverbe quercynois :
« D'una gresa se fa un canabal e d'un canabal se fa una gresa.
D'une grèze on fait une chènevière et d'une chènevière on fait une grèze.
Par un travail d'épierrement et un apport de fumier on peut obtenir une bonne terre propice à la culture du chanvre. Mais, comme la pierre pousse toujours sur le causse, et par suite de divers ravinements, une chènevière peut se transformer en grèze ».

Les Baillargals
Balhargal : désigne des terres propices à la culture de l’orge à deux rangs, l’orge de printemps.
